Bonjour! On essaie manger moins de riz donc ici on le remplace par la lentille corail qui cuit en crème. Pour donner plus de goût j'ai ajouté du fromage en forme de triangle 😄 Je vous propose la 1ère version (1), et vous laisse le choix de la quantité des ingrédients selon les nombre de personnes à table :
Ingrédients :
lentille corail - fromage - graines de courges - sel
Préparation :
Cuire vos lentilles jusqu'à ce qu'il n'y aiy plus d'eau
Ajouter les fromages et sel jusqu'à ce qu'ils fondent
Versez dans un plat allant au four
Parsemez de quelques graines de courges juste avant de servir
Source de la recette : Malou de la Réunion des cuisines
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