Accéder au contenu principal

La Réunion des cuisines

Rechercher dans ce blog

Affichage des articles du septembre, 2024

Articles

Poulet aux petits pois carottes et pruneaux - île de la Réunion - (1)

Publié par Chris Malou le septembre 17, 2024

+

Obtenir le lien
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Autres applications

Gâteau moelleux à la mousse de chocolat - île de la Réunion - (1)

Publié par Chris Malou le septembre 06, 2024

+

Obtenir le lien
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Autres applications

Autres articles

Translate

Formulaire de contact

Nom

E-mail *

Message *

Visiteurs

Membres

Rechercher dans ce blog

Chris Malou

Consulter le profil

Articles les plus consultés

Gâteau yaourt aux abricots secs

L'un des tout premiers gâteaux testés : le gâteau yaourt, Mme a juste ajouté des abricots secs pour plus de gourmandises Ingrédients : 1 yaourt nature sucré - 3 œufs - 1.5 pots de sucre - 3 pots de farine avec levure incorporée 1/2 pot d'huile - 1 pincée de sel - abricots secs Préparation : Préchauffez votre four Mélangez le yaourt avec les œufs, le sucre, l'huile, farine et sel Mixez légèrement quelques abricots et ajoutez-les au mélange précédent Versez dans un moule beurré et enfournez A mi-cuisson, mettre quelques abricots entiers sur le gâteau Source de la recette : Malou de la Réunion des cuisines

Salade colorée - île de la Réunion - (1)

Une salade bien gourmande et facile à réaliser. Accompagnez-le de pain, d'une mayonnaise fait maison et d'un peu de piment : vous allez vous régaler! On vous propose la 1ère salade colorée 974 sur ce blog! Ingrédients : 2 tranches de jambon (de votre choix) 2 œufs bouillis 1 c. à s. d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1/2 cm de gingembre 1/2 tomate 3 c. à s. de macédoine en boite 1 c. à s. de maïs en boite 5 tiges de persil 1 petit poivron Préparation : Mettre dans une passoire macédoine et maïs Râpez ail et gingembre Coupez poivron, persil, tomate et œufs en petits morceaux Mettre le tout dans un bol, versez une c. à s. d'huile d'olive Bien mélanger avant de servir Source de la recette : Malou de la Réunion des cuisines

Saucisses aux brèdes patates - île de la Réunion

Un bon rougail saucisse avec des brèdes : un vrai délice réalisé à ma façon à la créole! Ingrédients : 6 saucisses de poulet - 2 oignons - 3 gousses d'ails - 1 morceau de gingembre curcuma - thym - un paquet de brèdes patates - 6 tomates - sel - huile Préparation: Trier les brèdes, bien rincer et mettre dans une passoire Mettre à bouillir les saucisses puis les frire Couper en plusieurs petites rondelles de 2 ou 3 cm environ, réservez dans une assiette Roussir vos épices ( huile, oignons, ails, gingembre, thym, curcuma) Ajoutez les tomates hachées, laisser cuire à feu doux Puis ajoutez les saucisses et les brèdes Bien mélanger et laisser cuire quelques minutes Régal' à zot! Source de la recette : Malou de la Réunion des cuisines

Archiver

septembre 20242
août 20243
juillet 20241
mai 20241
mars 20241
février 20241
janvier 20242
novembre 20235
octobre 20232
septembre 20239

Libellés

Crêpes
Gâteaux
Lapin
Lardons & Co
Lentilles & Co
Porcs & Co
Poulets & Co
Riz & Co
Salades & Co
Sandwich & Co

Sauces & Co
Soupe & Co
Tartes & Co

Plus d'éléments Moins d'éléments

Signaler un abus

Fourni par Blogger